El Señor de los Hules

Este señor de 85 años es muy conocido en San Joaquín de Flores como el Señor de los Hules. Iniciando el 2009 tuve el placer de poder hacerle algunas fotografías. Al principio me costó mucho, no se dejaba pero con mi insistencia y cercanía fue dejándose poco a poco. :)
Por qué es tan fomoso este señor? Bueno sencillamente por sus pastelitos salados que hace todos los días en su casa y su especial salsa picante para acompañarlos. Estos pastelitos son llamados hules por la gente de San Joaquin por su textura chiclosa. De lunes a viernes, de 11am a 12pm está en la esquina del Liceo Regional de Flores y todos los días vende todos sus hules.

Bayito

Verónica

Verónica Castro Cruz, nacionalidad nicaragüense de 42 años, se vino a Costa Rica en busca de una mejor oportunidad. Dejó a su familia en Nicaragua desde hace 12 años para dedicarse al servicio doméstico y así poder sobrevivir en un mundo tan difícil y competitivo. Su gran esfuerzo y dedicación, la ha llevado a mantenerse estable en el trabajo que ejecuta en una casa ubicada en Belén desde hace 2 años. Desde muy temprano ella se levanta y labora día a día tomándose sus debidos descansos y su tiempo para pensar. Ella vive en su lugar de trabajo donde no le falta nada lo cual agradece. Gran parte de su salario lo manda a sus dos hijos a quienes extraña un montón. El sábado por la tarde, ella se marcha para ir a su otro hogar y para aprovechar al máximo su día libre.